2月15日参鶏湯研究所の薬膳参鶏湯ワークショップ
高麗人参やにんにく、生姜、もち米などを鶏のお腹に詰め込み丸のまま鍋で煮込んだ参鶏湯は、滋養強壮に優れた韓国の伝統料理です。
疲れ気味のときや身体が弱っているとき、または病み上がりの時などに召し上がって頂くと、身体が芯から温まり元気が湧いてきます。
とても優しい味わいですので、小さなお子様からお年寄りまで召し上がって頂けます。
参鶏湯のつくり方を覚えて、ご家族やご自身の体調が崩れた際にぜひつくってみてはいかがでしょうか。
デモンストレーションでつくり方を学んだ後、試食して頂きます。
参鶏湯研究所から発売している「参鶏湯スパイスセット」の試食も予定しております。
2月15日（木）11:00~13:00
参加費／6,000円(税込)
参加人数／12名
持ち物／筆記用具
お申し込み方法はこちらから
